店舗情報

そばは私たち日本人にとって生活に根付いた食文化の一つです。
たとえば、健康長寿や家運長命の願いを込めた「年越しそば」や、清めの「正月そば」、厄払いの願いを込めた「節分そば」など、生活のいたるところに浸透しており、また現在では全国各地に郷土そばがあります。
兵庫にあるそばのお店「いづも庵」では創業から40年以上、ここ兵庫の地に根を張り「素朴さを大切にそばのように細く長く愛される店」をモットーに営業してきました。
そばには出雲から取り寄せたそば粉を使用しており、口コミでは「独特の風味と食感がいい」と評判です。
地元の方はもちろん兵庫に観光で来られた方も美味しいそばが食べたくなったときは、ぜひ「いづも庵」にお立ち寄りください。
ランチ・ディナーともに営業しております。